Estamos de regreso, ¡Bienvenidos a la tercera edición de nuestra Feria de Especialidad con Café!
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La tercera edición de la Feria de Especialidad con Café de COOCENTRAL se llevará a cabo del 29 al 31 de marzo en las diferentes instalaciones de la Cooperativa Central de Caficultores del Huila.
La feria tiene como objetivo capacitar a asociados e hijos de asociados en los diferentes procesos post-cosecha del café. En su tercera edición se esperan 30 participantes, asociados e hijos de asociados que durante tres días recibirán charlas por parte de expertos en diferentes procesos post-cosecha del café: análisis físico, Tostación, Catación, y barismo. La feria se realiza en colaboración con el cliente Noruego de la cooperativa, TROPIQ, quienes además harán parte del grupo de expertos capacitadores.
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